Der Winter hält langsam Einzug in die Hauptstadt der Tschechischen Republik. Die perfekte Zeit, um sich an einen gemütlichen Ort zu setzen, ein Buch zu lesen und sich eine gute alte Tasse Tee zu gönnen. Wir haben uns nach den besten Teehäusern in Prag umgesehen, damit Sie nicht in der heftigen Brise erfrieren müssen, die durch die Straßen weht, auf der Suche nach einem Ort zum Entspannen und Genießen.
Hinter dem Gebräu: Die Ursprünge des Tees
Der Legende nach trank Shennong, der legendäre Kaiser von China, eines schönen Tages eine Schüssel mit heißem Wasser, als ein paar Blätter von einem Baum in seiner Nähe in seine Richtung geweht wurden und in sein Getränk fielen. Durch die Blätter veränderte das Wasser seine Farbe und seinen Geruch. Shennong probierte dann das farbige Wasser aus und fand sich selbst angenehm überrascht durch seinen Geschmack und seine regenerierende Wirkung. Ob diese — oder die vielen anderen Legenden — tatsächlich die Geburt des beruhigenden Gebräus darstellt oder nicht, man geht heute davon aus, dass das Teetrinken seinen Ursprung in Südwestlich von China. Genauer gesagt, die Region Yunnan wird oft als Geburtsort von bezeichnet Camellia Sinensis und soll das Gebräu in die eingeführt haben Shang-Dynastie.
Als Großbritannien in das Teespiel einstieg 17. Jahrhundert, führten sie die Teeproduktion in Indien ein, um mit der ursprünglichen Teekraft, China, konkurrieren zu können. Und geboren war eine zweite Teesorte. Als die Welt immer mehr entdeckt wurde, kamen immer mehr Sorten und Arten der Vorbereitungen wurde bekannt. Obwohl es mehr als 3'000 verschiedene Teesorten gibt, kennen wir heute 6 große Teesorten: Weißer Tee, Grüner Tee, Gelber Tee, Oolong-Tee, Schwarzer Tee und Pu-Erh-Tee.
Die Geschichte der Prager Teehäuser
Betrachtet man die Geschichte der Teehäuser in Europa, so war die Tschechische Republik eher ein Spätzünder. Während es die tschechischen Kaffeehäuser (Kavárna) in Prag schon lange gab, fand der Geschmack für Tee erst nach Prag im Jahr 1848. Während es den Kaffeehäusern gelang, auch während der Kriege in der Stadt zu bleiben, sahen sich die Häuser von Čajovny gezwungen, eins nach dem anderen zu schließen; kein Teetrinken mehr in der Stadt! Nur 1989 kam es zu einer Wiederbelebung des Teehauses. Aleš Juřina war der Mann, der der Öffentlichkeit den Tee zurückbrachte, als er „Dobrá čajovna“ — die Mutter der Prager Teehäuser — auf dem Wenzelsplatz eröffnete.
Tee für Tee, Kanne für Kanne, andere Teehäuser tauchten wieder auf und bereicherten die Prager Heißgetränkeszene erneut. Heute gibt es etwa 150 Teehäuser in der Stadt. Die Auswahl ist riesig, aber keine Sorge, wir haben gefunden 5 der gemütlichsten Teehäuser für dich!
Ehrlicher Tipp #1: U Džoudyho
Einer unserer Lieblingsorte, um köstlichen und gesunden Tee zu schlürfen! Obwohl es in einer sehr belebten Gegend liegt — I. P. Pavlova — U DžOudyho geht es gut abseits der ausgetretenen Pfade. Das Teehaus kann nur erreicht werden, wenn Sie durch das gleichnamige Geschäft gehen oder indem Sie Klingeln an der Tür des angrenzenden Mehrfamilienhauses. Das erklärt wahrscheinlich, warum U Džoudyho ist nie überfüllt und unterhält eine Oase der Stille. Der kleine Terrassenbereich mit Rosenbüschen und Efeu ist im Sommer der perfekte Treffpunkt und gibt dem Besucher das Gefühl, in seinem eigenen, privaten Gartenbereich zu sein.
Wenn der Winter kommt, bietet das Teehaus viel Platz, um der Kälte zu entfliehen und es sich gemütlich zu machen. Mit bequemen Sitzgelegenheiten im Erdgeschoss und sogar einem Chillout-Zone oben im Zwischengeschoss, U DžOudyho wird von Tee-Enthusiasten und Chillout-Experten gleichermaßen geschätzt.
Doch hinter dem Erfolg der Teehäuser steckt mehr als nur die Atmosphäre: Frisch und fachmännisch gebrühter Tee das wird dir genau das geben, was du brauchst. Egal, ob Sie einen Tee benötigen, der Sie beruhigt, oder eine Tasse, die Sie weckt, das kompetente Personal von U DžOudyho wird dir die perfekte Tasse brauen.
- Standort: Jugoslávská 670/7, 120 00 Prag 2
- Öffnungszeiten: Mo-Fr: 11.00 — 21.00 Uhr (Oktober — März), Sa/So: geschlossen
Ehrlicher Tipp #2: Tea Mountain
Hier kommt ein Teehaus mit außergewöhnliche Blätter zum Brauen. Die Jungs von Tea Mountain befinden sich im angesagten Viertel Prags — Karlín — und bieten Ihnen garantiert ein phänomenales Teeerlebnis in der Stadt.
Die Jungs von Tea Mountain kennen ihre Blätter — und alles über das Brauen, Servieren und die Vorteile von Tee. Das sehr freundliche Personal in dem modernen Lokal beantwortet gerne alle Fragen, die Sie haben könnten, und bereitet Ihnen eine Tasse zu, die Sie dazu bringt, wiederzukommen, um mehr zu erfahren.
Mit ihren modern Die Teestube in Karlin macht Lust, stundenlang zu verweilen und jeden Tee auf der ganzen Welt zu probieren. Haben wir schon erwähnt, dass sie anbieten Kostproben? Ob Tee-Neulinge oder Profis, bei der Verkostung von Tea Mountain ist für jeden etwas dabei und vielleicht finden Sie die eine oder andere Enthüllung über Tee, seine Herkunft und Geschmacksnoten.
Für alle, die es nicht wagen, das Haus zu verlassen, wenn der Winterwind zuschlägt, haben wir auch gute Neuigkeiten! Tea Mountain hat eine online einkaufen, wo du deinen Lieblingstyp mit einem einfachen Klick bestellen kannst!
- Standort: Křižíkova 488, 186 00 Prag 8 - Karlín
- Öffnungszeiten: Mo-Fr: 11.00 — 20.00 Uhr, Sa/So: 14.30 — 20.00 Uhr
Ehrlicher Tipp #3: Orijin
Zeit für ein paar ORIJINalles Team! Das nette Team von Orijin nähert sich dem Thema Tee in einer modern und doch sehr atmosphärisch. Mit ihrem unendlichen Wissen über Tee und seine Wunder wird das Team von Orijin Sie dazu bringen, ihr Teehaus immer wieder zu besuchen. Außerdem perfekt gebrühter Tee und freundliches Personal, sie veranstalten auch eine kleine Ausstellung von Teekannen in ihren Räumlichkeiten. Wenn du mehr über den Anbau, die Ernte und das Brauen der perfekten Tasse erfahren möchtest, hat Orijin alle Antworten, die du vielleicht brauchst.
Dutzende Pflanzen und ein kleiner Fischteich Mit einem Steinbrunnen möchten Sie sich hinsetzen und die perfekte Teekanne genießen, die Sie gleich bekommen werden. Obwohl es direkt an der stark befahrenen Straße der liegt Einkaufszentrum Narodní, Orijin ist ein Oase der Ruhe und Stille; genau das, was Sie wollen, wenn Sie Ihre Lieblingstasse weißen, schwarzen oder grünen Tee genießen. Servieren Sie gesunde und leckere Snacks zum Tee — wie Goji-Beeren und Chinesische Datteln — Orijin ist der perfekte Ort für Ihre Teezeit in Prag!
- Standort: Charvátova 3, 110 00 Neustadt
- Öffnungszeiten: Mo-Fr 10.00 — 20.00 Uhr, Sa 11.00 — 17.00 Uhr, So geschlossen
Ehrlicher Tipp #4: Dejvická čajovna
Der einzige Hinweis auf Dejvická čajovna ist ein Schild „Čaje“ auf grünem Hintergrund zeigt auf einen Eingang. Neugier wird belohnt mit gemütliche Sitzgelegenheiten, herrlicher Tee und Shisha! Dejvická čajovna ist nur ein 7 Minuten zu Fuß abseits von Hradčanska und Ihre Haltestelle, um in den Orient Express zu steigen. Wunderschöne Perserteppiche zieren die Wände des gemütlichen Teehauses und machen es leicht, ein paar Stunden zu verbringen. Nicht nur das Interieur macht dieses Lokal zu einem unserer Favoriten, auch das Tee- und Shisha-Menü nimmt uns in seinen Bann.
Dejvická čajovna ist ein wunderbarer Ort, um einen Nachmittag — oder Abend zu verbringen, denn sie sind geöffnet bis 22 Uhr — bei. Und mit jeder Tasse frisch gebrühten Tees, die wir bekommen, wird es schwieriger, den atmosphärischen Raum zu verlassen!
- Standort: V. P. Čkalova 503, 160 00 Prag 6
- Öffnungszeiten: Mo-Fr 12.00 — 22.00 Uhr, Sa-So 14.00 — 22.00
Ehrlicher Tipp #5: Dobrá čajovna
Versteckt in einem ruhigen Innenhof direkt am geschäftigen Treiben Wenzelsplatz, Dobrá čajovna ist seit 1993 ein Eckpfeiler der Prager Teekultur. Dieses ruhige Teehaus bietet eine umfangreiche Auswahl an Teesorten aus der ganzen Welt, darunter grüne, schwarze, Oolong- und Kräutersorten. Das Innere strahlt ein gemütliches und ruhiges Ambiente mit sanfter Beleuchtung, bequemen Sitzgelegenheiten und einer warmen Atmosphäre aus, die die Gäste einlädt, sich zu entspannen und ihr Teeerlebnis zu genießen.
Egal, ob Sie ein Teekenner oder ein Gelegenheitsliebhaber sind, Dobrá čajovna bietet einen einladenden Rückzugsort, um die reiche Welt des Tees zu erkunden und zu genießen.
- Standort: Václavské náměstí 14, 110 00 Prag 1
- Öffnungszeiten: Mo—Fr 10:00 — 20:00 Uhr, Sa—So 12:00 — 20:00
Ehrlicher Tipp #6: Čajovna U Zlatého Kohouta
Das Čajovna U Zlatého Kohouta liegt in einem historischen Innenhof an der Michalská 3 in der Prager Altstadt und bietet einen ruhigen Rückzugsort vom Trubel der Stadt. Dieses abgelegene Teehaus bietet eine beeindruckende Auswahl an Teesorten, insbesondere grünen Teesorten, die in handgefertigten Keramiktöpfen serviert werden.
Das Ambiente ist ruhig und erdig, ergänzt durch einen ruhigen Sitzbereich im Hinterhof. Es ist ein idealer Ort für Teeliebhaber, die einen ruhigen Rückzugsort suchen.
- Standort: Michalská 3, 110 00 Prag 1
- Öffnungszeiten: Mo—Fr 12:00 — 21:30 Uhr, Sa—So 14:00 — 21:30 Uhr
Ehrlicher Tipp #7: Květinová čajovna
Květinová čajovna befindet sich an der Myslíkova 6 in der Prager Neustadt und ist eine bezaubernde Teestube, die für ihre gemütliche und gemütliche Atmosphäre bekannt ist.
Versteckt in einem Innenhof bietet es eine Auswahl an Tee- und Kaffeespezialitäten sowie einen angenehmen Service. Die Umgebung bietet einen komfortablen Raum für Entspannung und Unterhaltung.
- Standort: Myslíkova 6, 120 00 Prag 2
- Öffnungszeiten: Mo—Fr 10:00 — 21:30 Uhr, Sa—So 16:00 — 21:30
Ehrlicher Tipp #8: Čajovna Jedna Báseň
Čajovna Jedna Báseň befindet sich in Pod Zvonařkou 14 in Prag 2 und bedeutet „Teestube mit einem Gedicht“. Es ist ein gemütliches und etwas verstecktes Juwel.
Das Teehaus bietet eine große Auswahl an Teesorten, darunter ein bemerkenswertes veganes Masala, und bietet hausgemachte vegane Suppen, Sauerteigbrot und Kuchen. Die Gäste können eine entspannte Atmosphäre mit Sitzgelegenheiten auf dem Boden und der Gesellschaft einer Hauskatze genießen, weshalb es bei Einheimischen, die einen ruhigen Rückzugsort suchen, sehr beliebt ist.
- Standort: Pod Zvonařkou 14, 120 00 Prag 2
- Öffnungszeiten: Mo—So 13:13 — 22:22
Ehrlicher Tipp #9: Čajovna Setkání
Čajovna Setkání liegt an der Vojtěšská 2 in der Prager Neustadt und ist mehr als nur ein Teehaus; es ist ein kulturelles Zentrum. Dieses Nichtraucherhotel bietet über 200 Teesorten und verfügt über ein einzigartiges höhlenähnliches Interieur.
Neben dem Tee finden hier monatliche Kunstausstellungen, Konzerte, Workshops und Reisevorträge statt, die eine lebendige Gemeinschaftsatmosphäre fördern. Das Teehaus akzeptiert verschiedene Zahlungsarten, darunter tschechische Kronen, Euro und sogar marokkanische Dirham, was seinen vielseitigen und inklusiven Geist widerspiegelt.
- Standort: Vojtěšská 2, 110 00 Prag 1
- Öffnungszeiten: Mo—Fr 16:00 — 21:30 Uhr, Sa—So geschlossen
Bonus-Tipp: TeaTao Store
Die Tür nach Asien befindet sich in Prag. Genauer gesagt, direkt neben Jiřího z Podiebrad. Tea Tao nimmt Sie mit auf eine Reise durch die alte Tradition des Teeanbaus und -brauens. Schon beim Betreten des Ortes fühlen wir uns wie in einer schönen kleinen Teestube im alten China. Dieser Ort ist der perfekte Ort, um Ihren Tee zu trinken, wenn Sie ihn gerne bequem von zu Hause aus trinken.
Die Jungs von Tea Tao sind echte Teeliebhaber und wähle somit nur die beste Teesorten. Ihre Produkte werden sorgfältig ausgewählt und finden ihren Weg von ganz bestimmten Plantagen nach Prag. Nach der Ernte ihrer Wiesen und Hainen lagert Tea Tao ihre Teeblätter bei niedrige Temperaturen, um Sie mit einer frischen Tasse zu versorgen — immer. Zusammenarbeit mit Unternehmen, die sich engagieren und unterstützen ökologischer Landbau, dein Tee ist nachhaltig und frei von Gemeinheiten.
Tea Tao ist spezialisiert auf Tee von China, Japan und Sri Lanka. Erst kürzlich erweiterten sie ihr Teesortiment um Blätter von Indien und Nepal. Die Vielfalt und Qualität des Tees, den sie verkaufen, macht uns Lust, für ein paar weitere Teeblätter zurückzukehren.
FAQs
Häufig gestellte Fragen zu Teehäusern in Prag.
Ein tschechisches Teehaus (čajovna) bietet ein völlig anderes Erlebnis als ein typisches Café. Teehäuser konzentrieren sich meist ausschließlich auf Tee und führen umfangreiche Karten mit Sorten aus aller Welt, insbesondere aus Asien. Die Atmosphäre ist in der Regel meditativer und entspannter – vielerorts mit Sitzplätzen am Boden, Kissen und niedrigen Tischen. Stundenlanges Verweilen ist ausdrücklich erwünscht, das Tempo bewusst langsam. Viele Teehäuser bieten außerdem Shisha (Wasserpfeifen) und leichte vegetarische Speisen an. Cafés in Prag setzen dagegen vor allem auf Kaffee, haben konventionelle Bestuhlung und oft einen schnelleren Gästewechsel.
Unter der Woche ist in den meisten Prager Teehäusern keine Reservierung nötig. An Wochenendabenden kann sie jedoch hilfreich sein, wenn sich Häuser wie Dobrá Čajovna und Dharmasala füllen. Ab 4 Personen empfiehlt sich ein Anruf im Voraus – besonders, wenn Sie einen der gemütlicheren Bereiche mit Bodenkissen sichern möchten. Viele Teehäuser bieten mittlerweile Online-Reservierungen über ihre Website oder Facebook-Seite an.
Die Preise variieren je nach Teehaus und Teesorte, in der Regel kostet eine Kanne Tee 80–200 CZK; Spezialitäten und seltene Tees liegen am oberen Ende. Viele Teehäuser gewähren Rabatt auf weitere Kannen derselben Sorte (dolévy). Kleine Snacks und Süßes kosten meist 40–100 CZK, spezielle Teezeremonien 300–500 CZK pro Person. Die meisten Teehäuser akzeptieren Kreditkarten, kleinere Häuser mitunter nur Bargeld – ein paar tschechische Kronen in der Tasche schaden also nicht.
Ja, ein paar Gepflogenheiten sollten Sie kennen: (1) In vielen Teehäusern ziehen Sie vor den Kissenbereichen die Schuhe aus – tragen Sie also Socken, mit denen Sie sich wohlfühlen. (2) Die Atmosphäre ist meist ruhig und besinnlich, laute Gespräche sind unerwünscht. (3) Die meisten Tees werden mit konkreten Brühempfehlungen serviert; halten Sie sich für das beste Ergebnis an die vom Personal empfohlenen Ziehzeiten. (4) In traditionelleren Teehäusern im asiatischen Stil bedankt man sich beim Servieren des Tees respektvoll mit einer leichten Verbeugung. (5) Etwa 10 % Trinkgeld sind üblich, aber nicht verpflichtend.
Kinder sind in den meisten Teehäusern zwar nicht verboten, doch die Lokale sind auf ein ruhiges, entspanntes Erlebnis für Erwachsene ausgelegt. Häuser wie Tea Mountain und Café Jen sind mit konventioneller Bestuhlung eher familienfreundlich. Wenn Sie Kinder mitbringen, besuchen Sie das Teehaus am besten tagsüber und wählen Orte mit normalen Tischen statt Bodenkissen. Viele Teehäuser servieren Früchtetees und Honiggetränke, die jüngeren Gästen schmecken, dazu kleine süße Snacks. Bedenken Sie, dass Kinder in der meditativen Atmosphäre relativ ruhig bleiben sollten.
Die meisten traditionellen Teehäuser in Prag schenken keinen Alkohol aus – sie verstehen sich als Orte der Teekultur und oft auch der Meditation. Einige Häuser wie Tea Mountain und modernere Fusion-Lokale führen jedoch eine kleine Auswahl an Wein oder Bier. Viele Teehäuser servieren dafür besondere alkoholfreie Alternativen wie Kombucha, spezielle Fruchtaufgüsse oder Honiggetränke (medovina). Wer zum Tee gezielt auch alkoholische Getränke möchte, wählt am besten Lokale, die Teehaus- und Café-Konzepte kombinieren.
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